セブンイレブンのセブンカフェのファンになった管理人は、自宅でも同じようなコーヒーが飲めたらと思いネットで調べてみると、灯台下暗し・・・。
セブンイレブンでコーヒー豆が売っていました・・・。
ちなみに、セブンイレブンのコーヒー豆はグアテマラ産のコーヒーなので、もしかしたらグアテマラ産のコーヒーだと近い味になるかも?しれません。
コーヒー豆はセブンイレブンのコーヒーやお茶が売られている棚にあると思います。
価格は200グラムで463円です。
ただ、問題はどのようにしたらセブンカフェと同じ味を出すことができるのか?です。
なにせセブンカフェと同じ自動コーヒーマシーンで作るわけではないので、自宅では一般的なコーヒーメーカーで入れなければいけません。
たぶん手動でドリップすると同じような味が引き出せるのかもしれません・・・。
が、とりあえずは自宅のコーヒーメーカーで作ってみることにしました。
こちらが自宅で使っている象印のコーヒーメーカーACC-A060です。
パッケージには一人当たり12グラムで入れるとのこと。
何度か試行錯誤の上、セブンカフェに近い味を引き出すことができました。
コーヒーメーカーによってもコーヒーの入れ具合が違うと思いますので、使用されているコーヒーメーカーでどのようにしたらセブンカフェに近い味を出すことができるのか?チャレンジしてみましょう!
近くのセブンイレブンで見当たらない方へ
近くのセブンイレブンでもコーヒー豆が見当たらない方は、イトーヨーカ堂のネット通販でお取り寄せできます。
米国駐在時にオフィスの近くのドーナツ屋のコーヒーに入れ込みました。ドーナツ屋の珈琲と言えば泥水というのは米国でも日本でも同じですが、YumYum ドーナツ店の珈琲は水増しでは無い本当のアメリカンコーヒーで、仕事の合間に日本でのお茶のようにガブガブ飲んでも胃の調子が悪くなるようなこともなく、大変にうまかったです。
帰国後、あの味をまた味わいたくなってコーヒー豆専門店で「粗挽き、浅煎りのアメリカン」と好みを伝えても日本風の泥コーヒーしかできず、あきらめていました。
しかしマンションの隣にできた7/11 で100円コーヒーを飲んでみたら、これがズバリ探していた物でした。残念ながらこの豆単独では売られていないので「セブンコーヒーみたいなの」と表現を変えて探したいと思います。